叶逸他们坐下之后,上菜之前,店主先微笑着介绍道:“要说起咱们乌镇的美食呀,让我来给诸位介绍一下吧~~”
“首先是乌镇的红烧羊肉,选料十分讲究,一定要以当年的青年湖羊为原料,这种羊肉柔嫩脂肪少,皮细洁多膏
一般白水鱼捞捕出水即死,但保存得法,其味不变,如若遇到活的白水鱼,则不要错失良机,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味
“乌镇酱鸡,则是选用本地农民当年放养的土种雌鸡做原料
加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤,在放入上等酱油,黄酒、白糖和香料等佐料浸烧,出锅后又得涂上一层麻油,方告完成
叶逸他们坐下之后,上菜之前,店主先微笑着介绍道:“要说起咱们乌镇的美食呀,让我来给诸位介绍一下吧~~”
大秦:祖龙第一宠臣,赵高麻了:063:雁门百姓的不安 发表于 2021-08-26 20:17:23“首先是乌镇的红烧羊肉,选料十分讲究,一定要以当年的青年湖羊为原料,这种羊肉柔嫩脂肪少,皮细洁多膏
逆天战神叶轻云:第三千四百六十章 一剑风云(大结局) 发表于 2020-02-26 17:43:16一般白水鱼捞捕出水即死,但保存得法,其味不变,如若遇到活的白水鱼,则不要错失良机,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味
地方妖管局:第71章 番外 发表于 2020-07-15 21:03:30“乌镇酱鸡,则是选用本地农民当年放养的土种雌鸡做原料
重生七零:肥妻要翻身:第2568章 发表于 2023-03-09 11:49:16加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤,在放入上等酱油,黄酒、白糖和香料等佐料浸烧,出锅后又得涂上一层麻油,方告完成
邪神酱的星期一:第242章 邪神远征(终) 发表于 2021-10-31 23:12:26